La genómica es una herramienta que permite el análisis de la información genética de los animales para mejorar la producción y la calidad del ganados.
Utilizamos la genómica para analizar el ADN de nuestros animales, con esto obtenemos datos productivos, como la cantidad de leche que producirá, la morfología, fertilidad, e incluso la predisposición a enfermedades.
Esta herramienta nos ayuda a seleccionar a las mejores terneras para la recría, las que se quedarán en la granja para ser las futuras productoras. Al quedarnos con la mejor descendencia mejoramos la rentabilidad de la granja, siendo así más eficientes.
Desde nuestras granja colaboramos con Estados Unidos, país muy evolucionado en temas relacionados con la genómica.
Para poder realizar estos análisis tomamos una pequeña muestra de cartílago de cada animal. La recogida de muestras se hace a los días de vida del animal para poder identificar cuanto antes a los animales más rentables por alguno de sus parámetros y así seguir mejorando la genética de la explotación.